しろつめ舎

シフォンケーキをもっとしっとりおいしくしたくて油をさがしてます。

オリーブオイルか綿実油をつかってみようかなあ。

オリーブオイルはスコーンやチョコレートをつかったお菓子に入れたらおいしかったし。

綿実油は、こどものころお歳暮でもらった油セットに紅花油・菜種油・綿実油が入ってて、それぞれ揚げ物をしてもらったとき、紅花はさらっとしていて、菜種はあまりか印象に残らず、綿実はおいしかった記憶になって残ってるからどうかな～。

その綿実油、岡村製油株式会社さんで購入寸前にモニター募集を発見。

当選するといいな。