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ひとつの生地からふたつのケーキ

おなかのすいたムスメにチョコバナナケーキを焼こうとしたら、アニが約束していた甘夏ケーキを食べたいと言い出しました。
プーミールのスタッフエプロンを縫いたいし、ムスメの新体操のレッスンもある。ふたつつくるのは時間的にかなりタイト。

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そこで、生地を途中までまとめてつくってふたつに分け、片方にバナナとチョコチップを入れてチョコバナナケーキ。

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もう片方に甘夏を絞ったジュースを入れて甘夏ケーキを焼きました。
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甘夏ケーキは甘夏ジュースに砂糖を入れて軽く煮詰めたシロップをかけます。

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